Vous travaillerez au sein d'un restaurant situé au sein d'un camping 5* Poste à pourvoir fin juin.** Possibilité de logement.** Vos missions seront : - assister la Cheffe de cuisine dans la préparation et la présentation des plats - réaliser les cuissons, assaisonnements et dressages selon les recettes et les normes de qualité établies - assurer la manipulation sécurisée des aliments en respectant les normes d'hygiène - collaborer avec le personnel de service pour assurer un service efficace et de qualité - participer à la gestion des stocks (réception des livraisons, rangement, contrôle des DLC). - effectuer le rangement et nettoyage de la cuisine en fin de service - veiller au bon entretien des équipements de cuisine (friteuses, four à pizza, four à vapeur, plancha ...) Etre second de cuisine au Yelloh! Village Medoc Ocean c'est faire preuve de dynamisme, de rigueur et de rapidité aux côtés de notre cheffe de cuisine ! Vous êtes le garant de vacances alléchantes et gourmandes ! 1 jour et demi de repos par semaine Vous disposez d'une expérience préalable en tant que Second de Cuisine ou commis de cuisine