Chef(fe) de partie (H/F) 05 - RISOUL
Offre n° 208MDHN
Chef(fe) de partie (H/F)
05 - RISOUL - Localiser avec Mappy
Actualisé le 20 mai 2026
Recherche Chef(fe) de Partie - Saison Été 2026 Au menu, spécialités montagnardes et cuisine traditionnelle française. Vous évoluerez au sein d'un établissement chaleureux d'une cinquantaine de couverts, situé au cœur de la station de Risoul 1850. -Poste à pourvoir pour juillet et août -Horaires en coupures. -Poste logé en colocation (moins de 5min a pied) -Salaire : 2500€ brut mensuel Vos responsabilités -Préparer et cuisiner les plats en respectant les recettes et les techniques culinaires établies -Contrôler la qualité des préparations -Respecter strictement les normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité -Participer à l'organisation du poste de travail afin d'optimiser l'efficacité en cuisine Profil recherché -Expérience en cuisine - Chef(fe) de partie débutant(e) accepté(e) -Savoir organiser son poste de travail -Bonne gestion du service : lecture des bons et gestion des timings -Conscience professionnelle : respect des règles, de l'équipe et des clients -Sérieux(se) et motivé(e)
- Type de contrat
-
Saisonnier - 2 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
42H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Travail durant les vacances scolaires
Travail en horaires fractionnés
Travail saisonnier - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2500.0 Euros sur 12.0 mois
- Hébergement
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Assurer la propreté de la zone de travail
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Dresser des plats pour le service
- Entretenir des équipements de cuisine professionnelle
- Gérer le timing de préparation pour un service efficace
Langue
- FrançaisCette langue est indispensable
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Location de terrains et d'autres biens immobiliers
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