Boulanger / Boulangère (H/F)

Boulanger / Boulangère (H/F) 22 - LAMBALLE ARMOR

Offre n° 208PLCM
Boulanger / Boulangère (H/F)

22 - LAMBALLE ARMOR - Localiser avec Mappy

Actualisé le 21 mai 2026

Nous sommes une entreprise dynamique, rigoureuse, qui a un sens d'esprit d'équipe. Nous recherchons un nouveau collaborateur boulanger H/F pour renforcer notre équipe . Votre travail consistera à suivre les recettes de fabrication des pains, les cuissons et à suivre les règles d'hygiène imposées dans l'entreprise. Le temps de travail est de 35h/semaine et vous aurez de 2 jours de repos dont le dimanche. Vous disposerez de la pointeuse qui vous permettra de suivre votre planning et vos heures de travail. Salaire selon grille.

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
39H/semaine Travail le samedi
Salaire
  • Selon grille

Profil souhaité

Expérience

  • Débutant accepté

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Boulangerie Cette formation est indispensable

Compétences

  • Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
  • Caractéristiques des farines levure, additifs
  • Conduire une fermentation
  • Diviser la masse de pâte en pâtons
  • Doser des ingrédients culinaires
  • Techniques de boulage des pâtons

Informations complémentaires

  • Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
  • Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Employeur

LE TARTAPAIN 3

10 à 19 salariés

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