Boulanger / Boulangère (H/F) 22 - LAMBALLE ARMOR
Offre n° 208PLCM
Boulanger / Boulangère (H/F)
22 - LAMBALLE ARMOR - Localiser avec Mappy
Actualisé le 22 juin 2026
Nous sommes une entreprise dynamique, rigoureuse, qui a un sens d'esprit d'équipe. Nous recherchons un nouveau collaborateur boulanger H/F pour renforcer notre équipe . Votre travail consistera à suivre les recettes de fabrication des pains, les cuissons et à suivre les règles d'hygiène imposées dans l'entreprise. Le temps de travail est de 35h/semaine et vous aurez de 2 jours de repos dont le dimanche. Vous disposerez de la pointeuse qui vous permettra de suivre votre planning et vos heures de travail. Salaire selon grille.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
39H/semaine
Travail le samedi
- Salaire
- Selon grille
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formation
- CAP, BEP et équivalents Boulangerie Cette formation est indispensable
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Conduire une fermentation
- Diviser la masse de pâte en pâtons
- Doser des ingrédients culinaires
- Techniques de boulage des pâtons
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Employeur
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