Nous recherchons un Chef de partie confirmé (H/F) ou un Second de cuisine (H/F) pour renforcer notre équipe. Prise de poste immédiate jusqu' au 30/09/2026 Profil recherché : - Chef de partie avec minimum 5 ans d'expérience ou - Second de cuisine avec minimum 2 ans d'expérience Compétences attendues : - Maîtrise des postes chaud et/ou froid - Rigueur, organisation et rapidité d'exécution - Esprit d'équipe et capacité à gérer le stress en service - Autonomie et sens des responsabilités - La créativité et la bienvenue Conditions : - Poste en coupure hors saison - Possibilité de service uniquement le soir en saison estivale - Ambiance dynamique, cuisine de qualité . Jour de repos le lundi Lieu : A Chaucre, île d'oleron. Type de contrat : saisonnier Avantages : - Logement possible