CHEF DE RAYON CHARCUTERIE (H/F) 13 - Vitrolles
Offre n° 208QRQJ
CHEF DE RAYON CHARCUTERIE (H/F)
13 - Vitrolles - Localiser avec Mappy
Actualisé le 22 mai 2026
L'entreprise : Le E.LECLERC de Vitrolles est un Hypermarché d'une surface légèrement supérieure à 3500 m². Actuellement en travaux, le magasin prévoit sa réouverture en septembre prochain, entièrement refait à neuf ! Dans sa volonté de préparer cette réouverture au public, le E.LECLERC de Vitrolles recrute un poste de CHEF DE RAYON CHARCUTERIE / COUPE / CREMERIE F/H. Mission : Rattaché au directeur, il s'agit de gérer le compte d'exploitation du rayon charcuterie, coupe et crèmerie (Trad uniquement) et en garantir les résultats en termes de chiffre d'affaires, de marge, de gestion des pertes, de frais de personnel, d'achats ainsi que de stocks. Dans le respect de la politique commerciale et marketing du magasin, il (elle) assure l'analyse des études de marché, les implantations des rayons, les actions de promotions, les relations avec les fournisseurs (négociation, commandes, relances, litiges). En collaboration avec son équipe, le (la) Manager de Rayon participe à la vente et veille au respect des normes et de la réglementation en vigueur. Garant(e) de la qualité des produits ou services rendus à la clientèle en matière d'hygiène et sécurité alimentaire, il (elle) contrôle les mises en application de ses directives. Il (elle) anime et encadre une équipe de vendeurs ou d'employés commerciaux, dans le respect des règles sociales en vigueur. Il (elle) est le (la) garant(e) d'une bonne ambiance de travail au sein de son équipe, qu'il (elle) motive dans une relation centrée client. Il (elle) facilite l'intégration et la formation de ses Collaborateurs. Il (elle) assure les entretiens de recrutement. Il (elle) participe à l'évaluation de ses collaborateurs. Profil : Plus qu'un diplôme, vous disposez d'une expérience significative (5 ans minimum) sur un poste équivalent dans la grande distribution en tant que Chef de rayon charcuterie dans une enseigne de magasins "indépendants". L'efficacité et le développement commercial vous animent au quotidien et attisent votre goût du challenge avec un grand sens de la satisfaction de vos clients et du travail accompli en équipe. Votre leadership et votre implication font de vous un véritable manager sachant fédérer les équipes pour faire performer les missions qui vous sont confiées. Rigoureux(se) et impliqué(e), vous savez organiser votre travail au mieux de vos intérêts et de ceux de votre société. Autonome sans être indépendant(e), vous dites ce que vous faites et faites ce que vous dites Il est proposé : - le TITRE DE POSTE de CHEF DE RAYON CHARCUTERIE COUPE CREMERIE (F/H) - un contrat de type CDI - un statut Agent de Maîtrise - une rémunération comprise entre 31 et 35 K€ sur 13 mois suivant le niveau d'expérience - Intéressement et participation seront à ajouter à votre rémunération - et surtout un véritable challenge : contribuer au développement de son propre rayon et de celui du magasin Définition de fonction détaillée sur le site internet du cabinet de recrutement Florian Mantione Institut RH avec la référence : SDE26PE173N
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
40H/semaine
Travail en journée
Travail les week-ends et jours fériés - Salaire
- Salaire brut : Annuel de 31000.0 Euros à 35000.0 Euros sur 12 mois
- Intéressement / participation
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 5 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Assurer le suivi des stocks en temps réel
- Organiser le traitement des commandes
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
- Superviser le stockage des produits
Savoir-être professionnels
- Avoir le sens du service
- Faire preuve de leadership
- Avoir l'esprit d'équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Agent de maîtrise
- Secteur d'activité : Conseil pour les affaires et autres conseils de gestion
Employeur
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