Notre client spécialisé dans les produits alimentaires recherche un responsable qualité (H/F). Contrôle qualité et libération des semi-fini, produit fini et articles de conditionnement (prélèvement d'échantillon, détermination de la densité des poudres, revues documentaires) Echantillon : préparation avant envoi aux différents laboratoire et gestion de l'échantillothèque Contrôle hygiène de la production : tests microbiens, contrôle visuel, contrôle documentaire Archives informatique et documentaire des dossiers de lot, envoi au client d'une copie Suivi des stocks et commandes des EPI et produits de nettoyage/désinfection Métrologie des balances