Pâtissier / Pâtissière (H/F)

Pâtissier / Pâtissière (H/F) 13 - MARSEILLE 06

Offre n° 208TZTM
Pâtissier / Pâtissière (H/F)

13 - MARSEILLE 06 - Localiser avec Mappy

Actualisé le 27 mai 2026

Vous rejoignez une équipe de 6 personnes . Horaire de 09h30 à 17h00 du lundi au vendredi et dimanche. Repos samedi Vos missions : -préparation des pâtisseries Le poste est à pourvoir rapidement. salaire : 1800€ net Débutant accepté.

Type de contrat
CDD - 4 Mois
Contrat travail
Durée du travail
39H/semaine Travail de nuit
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 2308.0 Euros sur 12 mois

Profil souhaité

Expérience

  • Débutant accepté

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Pâtisserie Cette formation est indispensable

Compétences

  • CAP pâtissierCette compétence est indispensable
  • Appliquer des techniques de décoration de pâtisserie
  • Caractéristiques des farines levure, additifs
  • Doser des ingrédients culinaires
  • Décoration de gâteaux
  • Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
  • Fermentation des pâtes à pâtisserie
  • Préparation de crèmes pâtissières
  • Préparation de garnitures pour pâtisseries
  • Préparer une pâte de pâtisserie
  • Techniques de conservation des produits finis
  • Techniques de glaçage
  • Techniques de mélange de pâtes
  • Techniques de pétrissage manuel

Informations complémentaires

  • Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
  • Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

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