Rejoignez California Sushi Depuis 2017, California Sushi est spécialisé dans la restauration asiatique et propose à sa clientèle une cuisine authentique, savoureuse et de qualité. Dans le cadre de son développement, notre établissement recherche un(e) Chef Cuisinier Thaï passionné(e) et expérimenté(e) afin de renforcer son équipe. Vos missions: Préparer et cuisiner des plats traditionnels thaïlandais Élaborer de nouvelles recettes et participer à la création des menus Garantir la qualité, la fraîcheur et la présentation des plats Superviser l'organisation de la cuisine et encadrer l'équipe Gérer les commandes, les stocks et les approvisionnements Veiller au respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Assurer une bonne coordination avec l'ensemble du personnel du restaurant Profil recherché: Expérience significative en cuisine thaïlandaise Bonne maîtrise des techniques culinaires asiatiques Sens de l'organisation, rigueur et autonomie Capacité à travailler en équipe et sous pression Passion pour la gastronomie asiatique Connaissance des normes HACCP appréciée Conditions du poste: Contrat : CDI Poste à temps plein Rémunération attractive selon expérience Prise de poste : Dès que possible Ambiance de travail dynamique et conviviale Pourquoi rejoindre California Sushi ? Une entreprise spécialisée dans la restauration asiatique depuis 2017 Un environnement professionnel stimulant Une équipe passionnée et engagée De réelles perspectives d'évolution