POSTE : Boucher H/F DESCRIPTION : Aimez-vous travailler le produit frais et garantir une qualité irréprochable à vos clients ? Work 2000 Bron recherche un Boucher H/F pour intégrer une enseigne reconnue pour son exigence et son savoir-faire artisanal. Au sein du rayon boucherie, vous assurez la préparation, la découpe et la présentation des viandes selon les règles d'hygiène et de sécurité. Vous intervenez en lien direct avec le responsable du rayon et les autres membres de l'équipe. Vous veillez à la satisfaction du client par la qualité du service et la régularité de la mise en rayon. Vos missions principales s'articulent autour des activités suivantes : - Réaliser les opérations de découpe et de désossage selon les besoins du rayon - Préparer les pièces de viande pour la vente et le libre-service - Mettre en valeur les produits sur l'étal et assurer l'approvisionnement continu - Contrôler la qualité, la traçabilité et la fraîcheur des viandes - Conseiller les clients sur les morceaux, les modes de cuisson et la conservation - Appliquer strictement les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de nettoyage du poste - Participer à la gestion des stocks et au suivi des commandes fournisseurs Ce poste requiert rigueur, précision et sens du service client. Vous travaillez au sein d'une équipe soudée, dans un environnement rythmé par la préparation quotidienne des produits et la relation directe avec la clientèle. - Indemnité de congés payés : 10 % du salaire brut - Indemnité de fin de contrat (prime de précarité) : 10 % du salaire brut - Frais kilométriques : remboursés selon le barème officiel de l'ACOSS PROFIL : Vous avez le goût du travail bien fait et appréciez le contact direct avec les clients. Pour réussir dans ce poste, les compétences suivantes sont attendues : - Maîtrise des techniques de découpe, désossage et parage des viandes - Connaissance approfondie des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement avec vos collègues - Sens du service et aptitude à conseiller la clientèle avec précision - Organisation rigoureuse pour gérer les priorités et maintenir un poste propre et ordonné - Esprit d'initiative pour anticiper les besoins et contribuer à la bonne tenue du rayon Une formation en boucherie (CAP, BP ou équivalent) est souhaitée, ainsi qu'une première expérience réussie sur un poste similaire. Vous faites preuve de constance et de professionnalisme dans la qualité de votre travail.