POSTE : Commis de Cuisine H/F DESCRIPTION : La cuisine napolitaine, ça te parle ? Saveurs généreuses, produits frais, convivialité à l'italienne : Chez Piperno Brest, on ne te propose pas simplement un poste, mais une véritable aventure culinaire au coeur de la gastronomie italienne. Rejoins l'équipe Piperno, une enseigne en plein développement, portée par des équipes passionnées, chaleureuses et engagées. Ici, chaque service rime avec partage, tradition et excellence. En tant que commis de cuisine, tes missions seront de : - Préparer les ingrédients et garnitures, et réaliser les commandes dans le respect des recettes Piperno. - Participer à la mise en place, au bon déroulement du service. - Maintenir un poste de travail propre, organisé et opérationnel. - Contribuer à la gestion des stocks et à la réception des marchandises si nécessaire. - Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, notamment par l'application du PMS et la bonne conservation des produits (DLC, étiquetage, stockage). - Compléter les fiches d'autocontrôle et respecter les protocoles et procédures internes Nous te proposons : - CDI 35h - Un environnement de travail dynamique - Des repas offert lors de tes shifts - Une évolution rapide si tu as envie de grimper les échelons à toi de jouer ! Chez Piperno, nous valorisons la diversité sous toutes ses formes et nous nous engageons en faveur de l'égalité des chances. PROFIL : Profil recherché : Tu n'as pas d'expérience ? Nous recrutons avant tout des personnalités ! Si tu es : - Détenteur, idéalement, d'une première expérience en restauration - Capable de t'organiser facilement et de gérer tes priorités avec efficacité. - À l'aise pour comprendre une demande et t'adapter à différents interlocuteurs, quelles que soient les situations. - Habitué(e) à évoluer dans un environnement dynamique tout en gardant ton énergie et ta bonne humeur. - Motivé(e) par le travail en équipe et sensible à une ambiance positive au quotidien - Disponible pour travailler en horaires en coupure, propres au secteur de la restauration Alors rejoins une équipe engagée !