POSTE : Boucher H/F DESCRIPTION : Avez-vous le goût du travail bien fait et la rigueur du geste précis ? Work 2000 Bron recherche un Boucher H/F pour intervenir au sein d'une enseigne reconnue pour la qualité de ses produits et le soin apporté à la préparation des viandes. Vous travaillez au sein d'un atelier ou d'un rayon traditionnel, en lien direct avec le responsable de magasin et l'équipe de vente. Vous veillez à la présentation des produits, à la satisfaction des clients et au respect des normes d'hygiène en vigueur. Vos principales missions s'articulent autour des responsabilités suivantes : - Préparer, découper et désosser les différentes pièces de viande - Assurer la mise en rayon et la présentation des produits - Conseiller les clients sur les morceaux, les modes de cuisson et la conservation - Surveiller les stocks et participer aux commandes de réapprovisionnement - Contrôler la qualité et la traçabilité des produits reçus - Nettoyer et entretenir le poste de travail, les outils et le matériel - Participer à la valorisation du rayon et au maintien de son attractivité Ce poste s'adresse à une personne rigoureuse, soucieuse du détail et attachée aux bonnes pratiques du métier. Vous travaillez dans un environnement où la précision du geste, la sécurité alimentaire et le respect des procédures sont essentiels. Vous intégrez une structure qui valorise le savoir-faire artisanal et la qualité du service rendu aux clients. - Indemnité de congés payés : 10 % du salaire brut - Indemnité de fin de contrat (prime de précarité) : 10 % du salaire brut - Frais kilométriques : remboursés selon le barème officiel de l'ACOSS PROFIL : Vous disposez d'une formation en boucherie et maîtrisez les techniques de découpe et de désossage. Vous savez manipuler les outils de coupe avec précision et respecter les règles de sécurité. Vous appréciez le contact avec la clientèle et savez adapter votre discours pour conseiller efficacement. Vous êtes à l'aise dans un environnement où la rapidité d'exécution et la qualité du travail vont de pair. Les compétences recherchées sont les suivantes : - CAP ou certificat équivalent en boucherie - Excellente connaissance des viandes et de leurs particularités - Sens aigu de l'hygiène et du respect des normes sanitaires - Bonne organisation et gestion des priorités - Esprit d'équipe et fiabilité dans l'exécution des tâches - Capacité à entretenir un poste de travail propre et ordonné