Cuisinier de collectivité (H/F) 05 - Embrun
Offre n° 209DSMZ
Cuisinier de collectivité (H/F)
05 - Embrun - Localiser avec Mappy
Actualisé le 03 juin 2026
***** Poste du 11 juin au 31 juillet 2026 ***** Nous recherchons un cuisinier ou une cuisinière passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que membre clé de notre cuisine, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats, tout en garantissant un service de qualité à nos patients. Environ 40 repas midi et 30 le soir. Rythme de travail par roulement, moyenne 35 h / semaine et un WE/3 travaillé Poste non logé Missions -Préparer les ingrédients nécessaires à la réalisation des plats -Cuisiner et dresser les plats selon les recettes établies -Assurer le service des plats en respectant les normes de présentation -Manipuler les aliments avec soin et respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire -Collaborer avec l'équipe pour garantir un service fluide et efficace -Participer à l'entretien de la cuisine et au nettoyage des équipements -Plonge
- Type de contrat
-
CDD - 50 Jour(s)
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Travail en journée
Travail par roulement - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2029.06 Euros sur 12.0 mois
- Complémentaire santé
- Restauration
- Primes
- + prime 75 euros brut dimanche et jours fériés travaillés
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formations
- CAP, BEP et équivalents Cuisine Cette formation est indispensable
- CAP, BEP et équivalents Cuisine collectivité Cette formation est indispensable
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Eplucher des légumes et des fruits
- Préparer les viandes et les poissons
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Faire preuve d'autonomie
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Activités hospitalières
Employeur
LE FUTUR ANTERIEUR
20 à 49 salariés
Etablissement de soins psychiatriques pour adolescents. Mme Stéphanie DELPY
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