Chef / Cheffe de partie 44 - LA BAULE
Offre n° 209GQTL
Chef / Cheffe de partie
44 - LA BAULE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 04 juin 2026
Ce poste saisonnier à pourvoir de suite jusqu'à octobre au salaire de 2000 € brut/mois + 13ème mois au prorata, peut tout à fait se prolonger dans un de nos 26 établissements ! Fin de service à 21 h 30 max ! En plus, vos deux jours de repos sont forcément consécutifs (sinon on n'appelle pas ça du repos n'est ce-pas ?) Possibilité de logement en chambre individuelle avec participation. Et parce qu'on aime prendre soin de vous, notre mutuelle d'entreprise est prise en charge à 70%. Il n'y a pas que votre couteau que vous avez l'habitude d'aiguiser...Votre regard aussi ! Un seul objectif : régaler les clients par vos préparations culinaires et voir revenir en cuisine des assiettes vides. Poste tournant Chaud, froid et dessert. Vous avez de l'expérience dans ces domaines et vous avez hâte de la mettre à profit pour envoyer ce qui se fait de meilleur. Respecter les règles d'hygiène, s'investir, être à l'écoute...tout cela, vous savez faire.
- Type de contrat
-
CDD - 4 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Travail en horaires fractionnés - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2000.0 Euros sur 12.0 mois
- Primes
- Hébergement
- 13e mois au prorata en fin de saison
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaireCette compétence est indispensable
- Cuire des viandes, poissons ou légumesCette compétence est indispensable
- Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
- Préparer les viandes et les poissonsCette compétence est indispensable
- Cuisiner des sauces pour accompagner les produits
- Organiser le stockage des denrées, en les triant par dates de péremption par exemple
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Faire preuve de créativité, d'inventivité
- Faire preuve d'autonomie
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Employeur
LA VILLA CAROLINE
6 à 9 salariés
Htel 3* dot de 69 chambres, un restaurant avec terrasse face la mer, un bar et salon ouvert sur l'extrieur avec accs direct la plage. M. bruno ELIE
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