Offre n° 209HRVB
Tourier traiteur

83 - TOULON - Localiser avec Mappy

Publié le 05 juin 2026

Profil souhaité

Expérience

• Débutant accepté

Formations

• CAP, BEP et équivalents Pâtisserie
• CAP, BEP et équivalents Boulangerie

Compétences

• Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
• Caractéristiques des farines levure, additifs
• Cuire des pièces de viennoiserie
• Cuire des pâtons
• Défourner des pains et viennoiseries

Informations complémentaires

• Qualification : Ouvrier spécialisé
• Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Employeur

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