Boulanger / Boulangère (H/F) 34 - MONTPELLIER
Offre n° 209KZTJ
Boulanger / Boulangère (H/F)
34 - MONTPELLIER - Localiser avec Mappy
Actualisé le 08 juin 2026
Pour l'ouverture d'un nouvel établissement mi-juillet - Recherche un boulanger F/H Vous travaillez au sein d'une équipe à taille humaine sous la responsabilité du responsable de la boulangerie à la fabrication des produits frais et de qualités proposées chaque jour à nos clients. Vos missions : Assurer la cuisson des pains et des pains spéciaux dès l'arrivée, en respectant les recettes et les standards de qualité. Préparer une variété de produits salés pour compléter l'offre de la boulangerie. Alimenter régulièrement le magasin en produits frais et attractifs. Être à l'écoute des remontées de l'équipe de vente pour ajuster la production en fonction des besoins et des retours clients. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Participer à la gestion des stocks et à la commande des ingrédients. Travailler en équipe et contribuer à une ambiance de travail positive et productive. Votre profil : Formation en boulangerie et expérience significative en tant que boulanger. Connaissance des techniques de cuisson et de préparation des produits de boulangerie. Capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement. Sens de l'organisation et rigueur. Passion pour les produits de qualité et le service client. Avantages : Participer à l'essor d'un nouvel établissement, environnement de travail dynamique, opportunités de formation et de développement professionnel, ... Amplitude horaire d'ouverture du magasin : 6h30 à 19h
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
39H/semaine
Travail de nuit
Travail les week-ends et jours fériés
Travail le dimanche - Salaire
- A négocier selon votre expérience
- Déplacements
- Déplacements : Jamais Quartier Nouveau Saint Roch
Profil souhaité
Expérience
- 3 An(s) - Minimum en tant que boulanger.eCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents Boulangerie Cette formation est indispensable
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Caractéristiques des farines levure, additifs
Savoir-être professionnels
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Avoir le sens du service
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
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