Vous travaillez en tant que Responsable du restaurant scolaire sous la responsabilité de la Responsable des services Ecole-Enfance-Jeunesse de la Commune de Vienne en Val. Missions principales - Gérer le restaurant scolaire - Accueillir les enfants - Assurer le service - Assurer l'entretien du restaurant scolaire - Accompagner la classe d'une enseignante en cas d'alarme ou d'exercices Activités : - Contrôler et réceptionner les plats du prestataire de restauration - Préparer les entrées, les plats, le fromage et les desserts - Accueillir les enfants - Assurer le service aux enfants - Nettoyer la vaisselle, les tables, les salles de restauration et la cuisine - Gérer le nettoyage du linge - Transmettre les informations au prestataire de restauration - Assurer le grand ménage pendant les vacances scolaires Horaires - Période scolaire : lundi, mardi, jeudi, vendredi de 10h15 à 15h30 - Période scolaire : mercredi de 10h45 à 14h30 - Vacances scolaires : lundi, mardi, mercredi, jeudi, vendredi de 10h45 à 14h30 (1ère semaine des vacances de février, avril et octobre et 4 semaines en juillet et 2 semaines en août) - 15 heures de grand ménage en juillet.