Vous souhaitez vous former en cuisine ? Rejoignez notre restaurant bistronomique . Notre chef vous accompagnera à : Assurer la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration. Préparer les plats selon les recettes et produits de saison. Gérer les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des entrées et desserts Contrôler la propreté de la cuisine et des équipements utilisés Vous préparez le diplôme selon votre niveau actuel / CAP si vous êtes débutant à Bac ou Bac+2 si vous justifiez déjà d'une formation en cuisine. Formation en alternance à Nîmes ou Montpellier, 1 ou 2 jours par semaine .