Chef cuisinier / Cheffe cuisinière 59 - BONDUES
Offre n° 209ZZRZ
Chef cuisinier / Cheffe cuisinière
59 - BONDUES - Localiser avec Mappy
Publié le 19 juin 2026
Nous recherchons un Chef Cuisinier (H/F) passionné et expérimenté pour rejoindre notre équipe. Sous la responsabilité du directeur de restaurant ou du gérant, vous serez en charge de : Superviser et coordonner les activités de la cuisine. Élaborer des menus créatifs et équilibrés en fonction des saisons et des tendances. Gérer les commandes, les stocks et les approvisionnements. Former et encadrer l'équipe de cuisine. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Assurer la qualité et la présentation des plats servis. Profil recherché : Formation en cuisine (CAP, BP, Bac Pro, ou équivalent). Expérience significative en tant que chef cuisinier ou sous-chef. Connaissance des techniques culinaires et des normes HACCP. Créativité, rigueur et sens de l'organisation. Qualités personnelles : Leadership et esprit d'équipe. Dynamisme et passion pour la gastronomie. Sens du contact et de la communication.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
Temps partiel - 30H/semaine
Travail en journée
Travail en horaires fixes - Salaire
- Salaire brut : Horaire de 15.50 Euros
Profil souhaité
Expérience
- 5 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Dresser des plats pour le service
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
SARL LE FOREST
3 à 5 salariés
- Site internet
- https://le-forest-bondues.fr/fr
En selle! Au Haras du Forest, la passion des chevaux est une histoire de famille. Face à la piste équestre, cette délicieuse table est l'endroit idéal pour se régaler « sans perdre une miette » sur la carrière équestre. Côté salle, une atmosphère hyper sympa où règne convivialité et bonheur de vivre, côté cours, un cadre verdoyant unique et une magnifique terrasse ensoleillée pour les beaux jours.
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