Offre n° 210LXBK
Chef de partie (H/F)

30 - NIMES - Localiser avec Mappy

Publié le 29 juin 2026

Profil souhaité

Expérience

• 5 An(s)Cette expérience est indispensable

Formation

• CAP, BEP et équivalents Cuisine - Cuisine Cette formation est indispensable

Compétences

• Cuire des viandes, poissons ou légumesCette compétence est indispensable
• Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
• Définir des besoins en approvisionnementCette compétence est indispensable
• Eplucher des légumes et des fruitsCette compétence est indispensable
• Lutter contre le gaspillage alimentaireCette compétence est indispensable
• Organiser et planifier une activitéCette compétence est indispensable
• Assurer le suivi des stocks en temps réel
• Expliquer et faire respecter les règles et procédures
• Préparer les viandes et les poissons

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

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