Cuisinier/Cuisinière (H/F) 10 - MAISONS LES CHAOURCE
Offre n° 210MFNZ
Cuisinier/Cuisinière (H/F)
10 - MAISONS LES CHAOURCE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 20 août 2026
Nous recherchons une Cuisinière ou un cuisinier (H/F) au sein de notre restaurant Le Cadusia. Vous aurez pour missions de gérer la partie entrées , poste froid au sein d'une entreprise familiale. Profil recherché : - vous êtes passionné(e) par la cuisine - vous avez la connaissance des normes HACCP - possibilité d'être formé(e) sur le poste Conditions de travail du poste: - jours de repos le dimanche et le lundi - possibilité de logement
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
39H/semaine
Travail en horaires fixes
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 12.31 Euros sur 12 mois
- selon profil et qualification
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté - si connaissances HACCP
Compétences
- HACCPCette compétence est indispensable
- Concevoir des recettes et menus
- Contrôler la qualité de la production de ses équipes, ainsi que la bonne utilisation des équipements et matériels présents en cuisine
- Dresser des plats pour le service
- Gérer le timing de préparation pour un service efficace
- Gérer les urgences et les imprévus en cuisine
- Préparer des plats culinaires
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Employeur
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