Offre n° 210NBNC
Cuisinier polyvalent (H/F)

Publié le 30 juin 2026

La Brasserie Grimbergen recherche un(e) cuisinier(e) pour renforcer son équipe. Nous proposons une cuisine de brasserie faite maison, avec plats du jour, produits frais et service dynamique. Au sein de l'équipe cuisine, vous participerez à : - La mise en place quotidienne - La préparation et l'envoi des plats - Le respect des normes d'hygiène - L'organisation du poste de travail - Le travail en équipe pendant les services Le poste demande rigueur, rapidité et sens de l'organisation, dans une ambiance de brasserie conviviale. Temps de travail : 35 heures *** Le restaurant sera fermé tous les soirs jusqu'en septembre*** Organisation - Travail du lundi au samedi - 2 coupures par semaine Salaire : Selon expérience

Type de contrat

CDI
Contrat travail

Durée du travail

35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
Travail en journée
Travail durant les vacances scolaires
Travail le samedi

Salaire

Salaire brut : Mensuel de 2060.0 Euros à 2100.0 Euros sur 12.0 mois

Déplacements

Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

1 An(s) - En brasserieCette expérience est indispensable

Formation

CAP, BEP et équivalents Cuisine Cette formation est indispensable

Compétences

Assurer la propreté de la zone de travail
Cuire des viandes, poissons ou légumes
Cuisiner des sauces pour accompagner les produits
Dresser des plats pour le service
Entretenir des équipements de cuisine professionnelle
Evacuer et trier des déchets, des produits
Goûter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement et prêter attention à l'esthétique des plats avant de les servir
Gérer le timing de préparation pour un service efficace
Gérer les urgences et les imprévus en cuisine
Préparer des plats culinaires
Préparer les viandes et les poissons
Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison