Pâtissier H/F

Pâtissier H/F 61 - FLERS

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Offre n° 210NRRB
Pâtissier H/F

61 - FLERS - Localiser avec Mappy

Actualisé le 30 juin 2026

Au sein d'une boulangerie-pâtisserie artisanale, nous cherchons un pâtissier (H/F) autonome pour rejoindre notre équipe dynamique. Rigoureux(se) , passionné(e) et créatif(ve), vous êtes capable de respecter les normes d'hygiène et de sécurité. Missions : - Concevoir et réaliser des produits de pâtisserie, confiserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires - Décorer les gâteaux et autres créations pour les rendre aussi beaux que savoureux - Sélectionner et doser les ingrédients pour la confection de recettes, en suivant les fiches techniques - Utiliser et entretenir les équipements de pâtisserie (fours, batteurs) Vous devez avoir de bonnes connaissances en tourage et savoir réaliser des pièces montées pour occuper ce poste. Vos jours de repos sont les samedis après-midis et les dimanches. Vos horaires de poste : - lundi de 8h à 12h - mardi à samedi matin de 6h à 12h *** Le poste est à pourvoir à compter de septembre 2026.***

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
Temps partiel - 34H/semaine Travail en journée
Travail selon un rythme irrégulier et des pics d'activité
Travail le samedi
Salaire
  • Salaire brut : Horaire de 12.78 Euros sur 12 mois
Déplacements
Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

  • 4 An(s) - En pâtisserieCette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Pâtisserie Cette formation est indispensable

Compétences

  • Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtonsCette compétence est indispensable
  • Caractéristiques des farines levure, additifsCette compétence est indispensable
  • Confectionner des viennoiseriesCette compétence est indispensable
  • Cuire des pièces de viennoiserieCette compétence est indispensable
  • Techniques de pétrissage manuelCette compétence est indispensable

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve d'autonomie
  • Faire preuve de créativité, d'inventivité
  • Faire preuve de rigueur et de précision

Informations complémentaires

  • Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
  • Secteur d'activité : Activités des sièges sociaux

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    Par exemple le filtre des contrats indique le nombre d'offres par type de contrat comme ceci : CDI (210), CDD (25), etc.
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    Filtres appliqués : Temps plein, Temps partiel, CDI, tout réinitialiser
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    La carte affiche uniquement les offres d'emploi que vous voyez à l'écran. Pour visualiser les offres d'emploi suivantes, cliquez sur : Afficher plus d'offres
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