Chef cuisinier / Cheffe cuisinière (H/F) 63 - CLERMONT FERRAND
Offre n° 210NZVK
Chef cuisinier / Cheffe cuisinière (H/F)
63 - CLERMONT FERRAND - Localiser avec Mappy
Actualisé le 01 juillet 2026
Dans le cadre de son activité, le restaurant Popote by Pierre recherche un(e) cuisinier(ère). Vous participez à la préparation des plats dans le respect des recettes, des normes d'hygiène et des exigences de qualité de l'établissement. Vos missions : Réaliser les préparations culinaires chaudes et froides. Assurer la mise en place avant le service et le dressage des plats. Contrôler la qualité des produits et veiller à leur bonne conservation. Organiser et entretenir votre poste de travail. Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Participer au nettoyage du matériel et des locaux de cuisine. Travailler en coordination avec l'équipe afin d'assurer le bon déroulement du service. Profil recherché : Vous justifiez d'une expérience de 1 ans minimum sur un poste similaire. Vous maîtrisez les techniques culinaires de base ainsi que les règles d'hygiène alimentaire. Vous êtes en capacité de travailler en équipe, d'organiser votre activité et de gérer les priorités pendant le service. Une formation en cuisine (CAP/BEP Cuisine ou équivalent) est appréciée. Rejoignez un établissement reconnu pour sa cuisine maison, élaborée à partir de produits frais et de saison, au sein d'une équipe investie dans la qualité et la satisfaction de sa clientèle.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail en horaires décalés
Travail le dimanche
Travail les week-ends et jours fériés - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1870.0 Euros sur 12 mois
- A négocier selon profil
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s) - Même posteCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents Cuisine Cette formation est indispensable
Compétence
- Dresser des plats pour le service
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Débits de boissons
Employeur
BY PIERRE
6 à 9 salariés
Popote by Pierre est un restaurant qui met à l'honneur une cuisine maison élaborée à partir de produits frais et de saison. L'établissement propose une carte gourmande et généreuse, inspirée des saveurs traditionnelles revisitées avec créativité. Dans une ambiance conviviale et chaleureuse, l'équipe attache une grande importance à la qualité des assiettes, au goût des produits et à la satisfaction de ses clients. Rejoindre Popote by Pierre, c'est intégrer une équipe passionnée, investie et souci
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