Offre n° 210PJVK
CUISINIER (H/F)

53 - Ambrières-les-Vallées - Localiser avec Mappy

Actualisé le 01 juillet 2026

Medicoop 53 recherche pour l'un de ses FOYER DE VIE situé à AMBRIÈRES-LES-VALLÉES (53), un Cuisinier (H/F). En tant que professionnel(le) de la cuisine, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats, en respectant les standards de qualité et de sécurité alimentaire. Responsabilités : - Préparer les ingrédients et effectuer la mise en place des stations de travail - Réaliser la cuisson des plats en respectant les recettes et les techniques culinaires - Assurer la présentation soignée des plats avant leur service - Maintenir un espace de travail propre, organisé et conforme aux normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Gérer les commandes, la réception, le stockage et la manipulation des aliments selon les règles en vigueur Profil recherché : - Diplôme ou expérience en cuisine exigé - Capacité à travailler en équipe tout en étant autonome - Vous êtes motivé(e) et soucieux(se) du détail pour garantir une prestation culinaire irréprochable Poste à pourvoir a compter du 3 au 21 août 2026 Rémunération : Selon la convention 66 + 10% Indemnité de fin de missions + 10% Indemnité compensatrice de congés payés

Type de contrat

Intérim - 1 Mois
Contrat travail

Durée du travail

35H/semaine Travail en journée

Salaire

Salaire brut : Horaire de 12.31 Euros sur 12 mois
Primes

Déplacements

Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

Débutant accepté

Compétences

Adapter les recettes pour des besoins spécifiques (allergies, régimes alimentaires, préférences)Cette compétence est indispensable
Assurer la propreté de la zone de travailCette compétence est indispensable
Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stockCette compétence est indispensable
Préparer des plats culinairesCette compétence est indispensable
Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraisonCette compétence est indispensable
Concevoir des recettes et menus
Cuire des viandes, poissons ou légumes
Cuisiner des sauces pour accompagner les produits
Entretenir des équipements de cuisine professionnelle