Offre n° 210PLNB
Boulanger H/F (H/F)
41 - BLOIS - Localiser avec Mappy
Actualisé le 03 juillet 2026
Mission : - Pétrir et façonner avec précision : baguettes dorées, pains spéciaux, viennoiseries et brioches doivent répondre à nos standards de qualité élevés. - Maîtriser chaque étape de la cuisson : de la croûte parfaite à une mie d'exception, la régularité est essentielle. - Garantir une hygiène irréprochable : respecter strictement les normes HACCP pour assurer une qualité constante et sans compromis. Mais aussi - Assurer la relance de produits tout au long de la journée - Participer à la mise en place des produits en boutique - Respect de la rotation des matières premières Profil : Vous êtes passionné par le métier, avec un véritable sens du détail et de la précision. Vous disposez d'une expérience en boulangerie ou faites preuve d'une forte capacité d'apprentissage et de progression. L'esprit d'équipe fait partie de vos atouts, tout comme votre exigence pour des produits qui éveillent les sens : la vue, le goût, l'odorat. Curieux et engagé, vous avez envie de découvrir de nouvelles techniques et de repousser vos limites au quotidien. Si vous êtes prêt à relever le défi et à viser l'excellence chaque jour, rejoignez notre équipe et contribuez à faire briller la renommée Feuillette ! - CDI - 35h hebdomadaires - Horaires : roulement matin et après-midi - 2 jours de repos consécutifs Rémunération : De 1867€ à 1904.98€ brut mensuel A laquelle s'ajoute : Heures de nuit majorées à 30% jusqu'à 169€ brut Avantage en nature repas Jours fériés majorés à 100% (sous condition d'ancienneté) Indemnité blanchissage 24,27€ net pour un mois complet Prime annuelle conventionnelle entre 215€ à 525€ (sous condition d'ancienneté) Autres avantages : - Mutuelle prise en charge à 65% par l'employeur - Une baguette gratuite par jour travaillé - -30% sur les produits Feuillette - Adhésion aux partenaires HELLO CSE (réductions et avantages) Le Groupe Feuillette est engagé dans une politique en faveur de l'intégration et du maintien dans l'emploi des personnes en situation de handicap. Tous nos postes sont donc ouverts aux travailleurs en situation de handicap.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail de nuit
Travail les week-ends et jours fériés
Travail en journée - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1867.06 Euros à 1904.98 Euros sur 12.0 mois
- Déplacements
- Déplacements : Jamais Zone départementale
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Caractéristiques des farines levure, additifs
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité : Restauration de type rapide
Employeur
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