Adecco lunel recherche pour l'un de ses clients, un(e) Aide -caviste -Ouvrier de chai (h/f) pour le mois d'août sur la période des vendanges. Tâche principales du poste: - Participer à la réception, au tri et à l'égrappage des raisins - Effectuer les opérations de pressurage, de fermentation et de soutirage - Surveiller les cuves et les fûts de vin pendant la vinification et l'élevage - Réaliser les opérations de collage, de filtration et de clarification du vin - Effectuer les analyses de contrôle de la qualité du vin - Assurer l'entretien et le nettoyage du matériel et des installations - Participer à la mise en bouteille et à l'étiquetage des produits finis - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Vous avez une formation telle que : - CAP Viticulture - BEP Agricole Vigne et Vin - Bac professionnel Vigne et Vin - BTS Viticulture-Œnologie Vous êtes disponible sur le mois d'août sur la période des vendanges? Alors n'hésitez pas, postuler en ligne.