Les Grands Domaines du Littoral, constitués de plus de 1700 ha de vignes cultivées totalement en Bio sur l'appellation Sable de Camargue recrutent du personnel de cave pour leur site de vinification situé sur la commune d'Aigues Mortes. Rattaché au Maitre de chai, vous aurez pour mission principale des travaux liés à l'élaboration des vins en cave : - Nettoyage des cuves, de la cave et du matériel - Participation à la réception des raisins - Participation aux travaux de vinification - Respecter les consignes d'hygiène et de sécurité Travail en hauteur Postes en 3X8 ( travail de nuit) Salaire horaire 14.15 euros - primes - Majoration heures de nuit 25 % entre 21h00 et 06h00 Pas de possibilité de logement. Débutants acceptés. Vos principales qualités : Motivé, esprit d'équipe, adaptabilité Plusieurs postes à pourvoir CDD saisonniers à compter de début août pour un mois .