Nous recherchons un(e) Assistant(e) de Direction pour accompagner la Direction dans la gestion quotidienne de l'établissement. Véritable relais entre les équipes et la Direction, vous participez au bon fonctionnement de l'hôtel, à l'organisation des activités et à l'amélioration continue de la qualité de service. En rejoignant notre établissement, vous occuperez un poste polyvalent au cœur de l'organisation de l'hôtel. Vous travaillerez en étroite collaboration avec la Direction et les équipes pour contribuer à la qualité de nos prestations et au développement de notre établissement. Vos missions - Assister la Direction dans la gestion administrative et opérationnelle de l'établissement. - Participer au suivi quotidien de l'exploitation de l'hôtel. - Coordonner les échanges entre les différents services (réception, hébergement, restauration, entretien, technique). - Veiller à la qualité de l'accueil et de la satisfaction des clients. - Contribuer à l'organisation des plannings et au suivi des effectifs. - Participer au recrutement, à l'intégration et au suivi administratif des collaborateurs. - Assurer le suivi des tableaux de bord, des indicateurs de performance et des reporting. - Participer au suivi des fournisseurs, des commandes et des stocks. - Veiller au respect des procédures internes ainsi que des normes d'hygiène, de sécurité et de qualité. - Gérer les dossiers administratifs, préparer les réunions et rédiger les comptes rendus. - Assurer le suivi des réclamations clients et proposer des actions d'amélioration. - Remplacer ponctuellement la Direction en cas d'absence sur certaines missions opérationnelles. Profil recherché - Formation en hôtellerie, tourisme, gestion ou assistanat de direction (Bac +2 à Bac +5). - Première expérience réussie dans l'hôtellerie ou sur un poste d'assistanat de direction. - Excellent sens de l'organisation et de la gestion des priorités. - Aisance relationnelle et esprit d'équipe. - Discrétion, rigueur et sens de la confidentialité. - Excellentes capacités rédactionnelles et maîtrise des outils bureautiques. - La connaissance d'un logiciel de gestion hôtelière (PMS) est un atout. - La maîtrise de l'anglais est indispensable ; une seconde langue est appréciée. Compétences clés - Organisation et coordination - Gestion administrative - Suivi opérationnel - Relation client - Communication - Polyvalence - Gestion des priorités - Esprit d'initiative Conditions - Contrat : CDI - Temps de travail : Temps plein - Rémunération : Selon profil et expérience. - Disponibilité : Travail ponctuel les week-ends et jours fériés selon les besoins de l'activité.