POSTE : Pâtissier de Restaurant H/F DESCRIPTION : Vos missions : - Assurer la production et la distribution des desserts pour le restaurant. - Participer à l'élaboration et au renouvellement de la carte des desserts. - Préparer et réaliser pâtes, crèmes, garnitures, sauces, glaces et autres préparations sucrées. - Dresser et décorer les desserts avec créativité et précision. - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Contrôler la qualité des matières premières et des produits finis. - Collaborer avec l'équipe cuisine et contribuer à une ambiance de travail positive. Profil recherché : - Expérience confirmée en pâtisserie de restaurant. - CAP, Bac Pro Patissier ou équivalent apprécié. - Rigueur, créativité et sens de l'organisation. - Bonne gestion du stress en période de forte activité. - Esprit d'équipe et envie de partager son savoir-faire. Nous offrons : - Une intégration au sein d'une équipe passionnée et dynamique. - Prime de 13ème mois au bout d'un an d'ancienneté - statut agent de maitrise PROFIL :