Offre n° 211CSRX
Commis / Commise de cuisine (H/F)

Actualisé le 15 juillet 2026

Le Château des Reynats, Hôtel**** Restaurant & Spa à l'entrée de Périgueux (24), recherche un(e) Commis de Cuisine H/F. Cuisine de type bistronomique/gastronomique (service à l'assiette / traiteur Food Truck), restaurant ouvert 7jrs/7. Vous assurez la production, la mise en place ainsi que le service du midi et du soir sous la responsabilité du Chef de Cuisine et de ses Chefs de Partie. Bénéficiez de 2 jours de repos par semaine, possibilité d'hébergement pour le premier mois le temps de s'installer si vous n'êtes pas de la région. A noter : nécessité d'être autonome pour les déplacements (véhicule / vélo etc, pas de bus le dimanche).

Type de contrat

CDD - 5 Mois
Contrat travail

Durée du travail

39H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
Travail en journée
Travail en horaires fractionnés

Salaire

Salaire brut : Horaire de 12.31 Euros sur 12 mois
Complémentaire santé
Restauration

Déplacements

Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

12 MoisCette expérience est indispensable

Formation

CAP, BEP et équivalents - BAC PRO CUISINE Cette formation est indispensable

Compétences

Cuire des viandes, poissons ou légumes
Dresser des plats pour le service
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Eplucher des légumes et des fruits
Préparer les viandes et les poissons

Savoir-être professionnels

Faire preuve de rigueur et de précision
Faire preuve d'autonomie
Faire preuve de réactivité

Informations complémentaires

Qualification : Manœuvre
Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire

Employeur

CHATEAU LES REYNATS

20 à 49 salariés

Le Chteau des Reynats, Htel**** Restaurant & Spa, accueille ses clients Chancelade, l'entre de Prigueux. Cuisine Bistronomique et Gastronomique, 50 chambres confortables de standing, Spa moderne et hors du temps. Nous sommes ouvert toute l'anne et accueillons tous types de clientle : individuelle, groupes, sminaires, mariages etc.

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