Offre n° 211DZHN
Boulanger (h/f) (H/F)
76 - Le Havre - Localiser avec Mappy
Actualisé le 15 juillet 2026
recherche boulanger (h/f) au havre 39h semaine 2 jours de repos dont le dimanche sachant travailler en autonomie sérieux et rigoureux
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
39H/semaine
Travail en journée
Travail de nuit
Travail le samedi
Travail durant les vacances scolaires - Salaire
- Primes
- prime de fin d année
- Déplacements
- Déplacements : Jamais Zone départementale
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtonsCette compétence est indispensable
- Caractéristiques des farines levure, additifsCette compétence est indispensable
- Défourner des pains et viennoiseriesCette compétence est indispensable
- Boulanger
- CAP boulanger
- Cuire des pièces de viennoiserie
- Cuire des pâtons
- Définir des besoins en approvisionnement
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Maintenir un environnement de travail propre et organisé
- Maîtriser les différents types de pains (traditionnel, levain, brioche, etc.) et leurs méthodes de fabrication
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
- Vérifier les stocks de matières premières
Permis
- B mention 79.06 (= EB)
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité : Activités des sièges sociaux
Employeur
le pressoir
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
boulangerie ptisserie artisanal La Mie Saint Roch dans le centre ville du havre proche du square saint Roch fermer le dimanche M. nicolas boquet
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