Le centre Afpa de Rennes recherche, pour une entreprise partenaire, un/une Employé Polyvalent en Restauration dans le cadre d'une formation en alternance. Missions : Sous la responsabilité de votre tuteur ou de votre formateur, vous: - Préparez et dressez des entrées et des desserts - Préparez et dressez des plats chauds et des produits snacking - Accueillez, conseillez et servez la clientèle - Réalisez la plonge et le nettoyage des locaux et des matériels L'alternance vous permet d'apprendre un nouveau métier à la fois sur le terrain et au centre de formation. Vous bénéficiez d'un accompagnement et de conseils d'un tuteur dans l'entreprise, ainsi que l'expérience et les connaissances de votre formateur. Alors n'hésitez plus et contactez-nous pour votre projet professionnel ! Profil recherché : Pour une bonne adaptation en formation, vous maîtrisez la langue française à l'écrit et à l'oral. Motivé(e), dynamique et rigoureux(se), vous appréciez le travail en équipe et le contact avec la clientèle. Vous êtes ponctuel(le), organisé(e), réactif(ve) et soucieux(se) du respect des règles d'hygiène et de sécurité. Etre éligible aux critères du contrat d'apprentissage. Lieu de formation: centre Afpa de Rennes Lieu de travail : Rennes