Boulanger / Boulangère (H/F)

Boulanger / Boulangère (H/F) 17 - SAINTES

Offre n° 211KJWV
Boulanger / Boulangère (H/F)

17 - SAINTES - Localiser avec Mappy

Publié le 20 juillet 2026

Notre boulangerie recherche un boulanger H/F pour compléter notre équipe immédiatement. Vos missions : Fabrication du pain de tradition, pains spéciaux et cuisson - sélectionner et doser les ingrédients pour la réalisation des pains, viennoiseries - conduire une fermentation - confectionner des viennoiseries - cuire des pièces et des pâtons - gestion des stocks Vous travaillerez en roulement une semaine de matin et une semaine d'après-midi repos hebdomadaire : dimanche et jours férié plus un repos dans la semaine Vous pouvez déposer votre CV à la boulangerie, par mail en postulant via l'offre.

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
42H/semaine Travail en horaires fractionnés
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 2300.0 Euros à 2800.0 Euros sur 12 mois
  • Complémentaire santé
  • selon vos compétences

Profil souhaité

Expérience

  • 1 An(s) - boulangerieCette expérience est indispensable

Compétences

  • Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
  • Caractéristiques des farines levure, additifs
  • Conduire une fermentation
  • Diviser la masse de pâte en pâtons
  • Doser des ingrédients culinaires
  • Techniques de boulage des pâtons

Savoir-être professionnels

  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Faire preuve d'autonomie
  • Faire preuve de rigueur et de précision

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Employeur

LE FOURNIL DES ARENES

10 à 19 salariés

M. Anthony Dormant

Voir la page employeur

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