SAI Nutrition, basé à Gardanne, spécialisée dans la conception, la fabrication et le conditionnement de produits diététiques et nutritionnels, recherche un(e) Responsable Qualité, Process & Développement Produit (embauche prévue en octobre). Vos missions : 1/ Qualité & Certification ISO 9001 (50 % du temps) - Structurer et déployer le système qualité de l'entreprise (obtention de la certification ISO 9001 sous 6 mois). - Rédiger et mettre à jour les procédures, instructions et documents associés - Mettre en place les indicateurs de suivi et animer l'amélioration continue - Réaliser des contrôles journaliers en production afin de vérifier le respect des procédures, des bonnes pratiques de fabrication et des exigences qualité - Identifier les non-conformités et piloter les actions correctives - Former et sensibiliser les équipes aux exigences qualité 2/ Développement Produit, Industrialisation & Process (50 % du temps) - Développer de nouveaux produits ou adapter les formulations existantes en fonction des besoins clients et des contraintes industrielles - Planifier, réaliser et suivre les essais industriels en production - Valider la faisabilité industrielle des produits et définir les paramètres de fabrication adaptés - Formaliser les modes opératoires, standards de fabrication et bonnes pratiques associés aux nouveaux produits, puis accompagner les équipes dans leur mise en œuvre - Analyser les difficultés rencontrées lors des fabrications et mettre en place les actions correctives nécessaires - Optimiser et fiabiliser les procédés afin d'améliorer la qualité, la productivité et la reproductibilité des productions Objectifs du poste : - Obtenir et piloter la certification ISO 9001 - Garantir la qualité, la conformité et la traçabilité des productions - Industrialiser et sécuriser la mise en production des nouveaux produits - Optimiser et fiabiliser les procédés de fabrication et de conditionnement - Réduire les non-conformités et les aléas de production - Accompagner les équipes dans l'application des standards qualité et process - Contribuer au développement de produits performants, reproductibles et conformes aux attentes clients Profil recherché : Formation Bac+3 à Bac+5 en Qualité, Agroalimentaire, Génie des procédés, Chimie, Formulation, Production industrielle ou équivalent. Expérience significative de 3 ans minimum en environnement industriel de production, avec une forte présence terrain. Une expérience dans les secteurs de l'agroalimentaire, des compléments alimentaires, de la nutrition, de la cosmétique ou de la pharmacie sera particulièrement appréciée. Compétences et qualités attendues : - Connaissance des systèmes qualité et idéalement de l'ISO 9001 - Expérience en contrôle qualité TERRAIN - Expérience en développement produit, industrialisation ou amélioration des procédés - Esprit d'analyse, rigueur et autonomie - Goût du terrain et de la résolution de problèmes - Capacité à travailler aussi bien avec les équipes de production qu'avec la direction Travail en journée, aux mêmes horaires que la production ( à partir de 7h) , sur site, du lundi au vendredi.