Offre n° 211QJYL
Commis de cuisine polyvalent en snack bar (H/F)

Actualisé le 07 septembre 2026

Au sein d'un snack, et sous le contrôle du chef de cuisine, vous aidez à préparer les plats de cuisine créole et chinoise ainsi que leur cuisson. Vous êtes en charge de la plonge et vous appliquez et respectez les règles d'hygiène . Vous tenez informé vos responsables sur l'état des stock. L'utilisation du karay est un plus pour la prise de poste. Vous effectuez également le service au comptoir et êtes à l'aise dans la relation clientèle. Vous travaillez de 7h à 14h30 3 semaines sur 4 et de 17h à 21H00 1 semaine sur 4. Vous habitez idéalement le secteur ouest de l'île. Bonne connaissance Cuisine chinoise et créole obligatoire.

Type de contrat

CDD - 12 Mois
Contrat travail

Durée du travail

35H/semaine Travail en journée
Travail de nuit

Salaire

Salaire brut : Mensuel de 1867.02 Euros - et plus selon compétence
et plus selon compétence

Déplacements

Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

1 An(s) - en resttaurationCette expérience est indispensable

Formation

CAP, BEP et équivalents Restauration

Compétences

Bonne connaissance cuisine créole et chinoiseCette compétence est indispensable
Eplucher des légumes et des fruitsCette compétence est indispensable
Préparer les viandes et les poissonsCette compétence est indispensable
Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaireCette compétence est indispensable
Cuire des viandes, poissons ou légumes
Dresser des plats pour le service
Découper et tailler les légumes, fruits et condiments
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Manipuler des équipements de cuisine
Modalités de conservation des produits alimentaires
Préparer des ustensiles de cuisine
Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation