Offre n° 211XGYW
Cuisinier / Cuisinière (H/F)

Publié le 30 juillet 2026

Rejoignez une équipe dynamique au sein d'un restaurant de 40 couverts, où vous aurez l'opportunité de mettre en valeur vos talents culinaires en tant que responsable de la cuisine. Vos missions : - Créer et réaliser des plats inspirés de la cuisine latine - Préparer des brunchs gourmands et variés - Assurer le service du midi et du soir dans une ambiance conviviale. Les avantages : - Horaires flexibles à définir avec l'employeur, adaptés aux services - 1 jour complet et 2 demi-journées de repos par semaine pour un meilleur équilibre vie professionnelle/vie privée - Place de parking gratuite mise à disposition. Cette opportunité est idéale pour un passionné de cuisine souhaitant exprimer sa créativité dans un cadre chaleureux et professionnel. Postulez dès maintenant pour vivre une expérience culinaire enrichissante ! ** Poste non logé.**

Type de contrat

CDI
Contrat travail

Durée du travail

39H/semaine Travail le dimanche

Salaire

Salaire brut : Mensuel de 2800.0 Euros sur 12 mois
Primes
Restauration
Selon votre profil

Profil souhaité

Expérience

2 An(s) - Sur même type de posteCette expérience est indispensable

Formation

CAP, BEP et équivalents Cuisine Cette formation est indispensable

Compétences

Contrôler la qualité de la production de ses équipes, ainsi que la bonne utilisation des équipements et matériels présents en cuisineCette compétence est indispensable
Cuire des viandes, poissons ou légumesCette compétence est indispensable
Cuisiner des sauces pour accompagner les produitsCette compétence est indispensable
Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
Goûter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement et prêter attention à l'esthétique des plats avant de les servirCette compétence est indispensable
Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stockCette compétence est indispensable
Gérer le timing de préparation pour un service efficaceCette compétence est indispensable
Participer à l'élaboration des menus et des cartes avec le responsable de restaurant ou d'établissementCette compétence est indispensable
Préparer des plats culinairesCette compétence est indispensable
Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaireCette compétence est indispensable
Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)Cette compétence est indispensable
Créer des menus saisonniers pour refléter la diversité des produits
Préparer les viandes et les poissons
Réaliser des tests de contrôle de fraîcheur des aliments, des préparations et prélever des échantillons pour le service d'hygiène