Boulanger / Boulangère (H/F)

Boulanger / Boulangère (H/F) 67 - BARR

Offre n° 211ZGRS
Boulanger / Boulangère (H/F)

67 - BARR - Localiser avec Mappy

Publié le 03 août 2026

Pour compléter notre équipe, nous recherchons un boulanger/une boulangère pour réparer et réaliser les produits de boulangerie et de viennoiserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Votre profil : - vous êtes titulaire du CAP ou niv CAP en boulangerie - vous êtes autonome Une formation vous sera dispensée pour maîtriser les processus de fabrication des pains artisanaux et les machines de boulangerie. Assurez-vous de pouvoir vous rendre sur le lieu de travail (non desservi par les transports en commun). Lieu de travail : secteur Barr.

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H/semaine Travail en journée
Salaire
  • A convenir selon profil
Déplacements
Déplacements : Jamais Secteur Barr

Profil souhaité

Expérience

  • Débutant accepté

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Boulangerie - ou expérience significative

Compétences

  • Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
  • Caractéristiques des farines levure, additifs
  • Conduire une fermentation
  • Diviser la masse de pâte en pâtons
  • Doser des ingrédients culinaires
  • Techniques de boulage des pâtons

Permis

  • B - Véhicule léger

Savoir-être professionnels

  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
  • Faire preuve de rigueur et de précision

Informations complémentaires

  • Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
  • Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

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