Offre n° 212CCMM
#SAISON HIVER Responsable cuisinier/pizzaïolo (H/F)

Actualisé le 05 août 2026

***saison d'hiver 2026-2027*** Poste avec logement et nourriture fournis. Le bowling de Courchevel situé à 1850 dans le centre commercial Du forum, recrute son responsable cuisine pizzaïolo pour cet hiver, Description du poste : Vous travaillerez en autonomie lors des services en soirée. Vos missions principales seront : - Prise en charge du passage et de la vérification des commandes, - La préparation des mises en place, ainsi que l'envoi des plats pour un service d'environ 50 à 60 couverts. - Maintien en bon état de la cuisine et du matériel. Profil recherché : - Expérience en pizzeria et cuisine de type brasserie - Capacité à travailler en autonomie - Connaissance de la gestion des stocks et des normes d'hygiène Si vous êtes organisé(e), rigoureux(se) et motivé(e) pour rejoindre notre équipe, n'hésitez pas à postuler !

Type de contrat

Saisonnier - 5 Mois
Contrat travail

Durée du travail

43H/semaine Travail en horaires décalés
Travail saisonnier

Salaire

Salaire brut : Mensuel de 3450.0 Euros à 3500.0 Euros sur 12 mois
Hébergement
Restauration

Profil souhaité

Expérience

5 MoisCette expérience est indispensable

Compétences

Anticiper les périodes de travail plus soutenues en recrutant des saisonniers et des intérimaires
Assurer la propreté de la zone de travail
Conditionner des produits
Dresser des plats pour le service
Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stock
Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
Suivre le budget de fonctionnement du périmètre confié