Afin de renforcer notre équipe, nous recherchons un(e) professionnel(le) dans l'un des domaines suivants : boulangerie, pâtisserie ou tourage. Vous serez amené(e) à intervenir selon votre spécialité et vos compétences au sein du laboratoire. Vos missions : - Réaliser la fabrication des pains, viennoiseries et/ou pâtisseries selon votre spécialité. - Effectuer le tourage et le façonnage des pâtes pour le profil tourier. - Assurer la cuisson et respecter les fiches techniques. - Garantir la qualité des produits et le respect des normes d'hygiène. - Participer à l'organisation et au bon fonctionnement du laboratoire. Profil recherché : - Formation en boulangerie, pâtisserie et/ou tourage. - Expérience sur un poste similaire appréciée. - Maîtrise de votre spécialité. - Autonomie et rigueur. - Sens du travail en équipe. - Polyvalence et capacité d'adaptation. Vous intégrerez une entreprise artisanale où la qualité des produits, le savoir-faire et l'esprit d'équipe sont au cœur de l'activité.