Offre n° 212WWHZ
Saisonnier en cave H/F

30 - SAINT-PAULET-DE-CAISSON - Localiser avec Mappy

Publié le 25 août 2026

Prise de poste Immédiate Sous l'autorité du Maître de chai, vos tâches principales seront : - Nettoyage de la cave - Opérations sur les vins : Manipulation des pompes, remontage, délestage, transfert des vins - Décuvage - Enregistrement des densités et des températures - Manipulation des produits de nettoyage - Respect des consignes ( maitrise de la langue française nécessaire )

Type de contrat

CDD - 1 Mois
Contrat travail

Durée du travail

35H/semaine Travail en journée
Travail saisonnier

Conditions de travail

Port et manipulation de charges lourdes ou encombrantes
Utilisation d'équipements de protection collective (EPC)

Salaire

Salaire brut : Horaire de 12.31 Euros sur 12 mois

Profil souhaité

Expérience

6 MoisCette expérience est indispensable

Compétences

Agir rapidement en cas de problème technique
Assurer le suivi des niveaux de stock de vin
Caractéristiques des vins et spiritueux
Fermentation alcoolique
Gérer la température des cuves de fermentation
Nettoyer et entretenir les équipements et machines utilisés
Préparer les chais, nettoyer et désinfecter les cuves
Respecter les normes d'hygiène et de sécurité sanitaire
Surveiller les conditions de conservation des vins
Techniques de vinification
Utilisation de cuves de fermentation
Utilisation de matériel vinicole

Langue

FrançaisCette langue est indispensable

Savoir-être professionnels

Avoir l'esprit d'équipe
Faire preuve de rigueur et de précision

Informations complémentaires

Qualification : Manœuvre
Secteur d'activité : Vinification

Employeur

SAINT PAULET VIGNOBLES

10 à 19 salariés

Site internet: http://www.saintpauletvignobles.com

Située dans la vallée du Rhône, à la croisée de 4 départements entre Ardèche, Drôme, Vaucluse et Gard, la cave a été fondée en 1929. Saint Paulet Vignobles compte une trentaine d'adhérents pour une superficie de 280 ha en AOP et IOP.Elle vinifie en moyenne 16 000 hl de vin dont 85% en vins rouges et rosés et 15% en vins blancs.

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