Offre n° 212XLNV
Cuisinier (H/F)

972 - FORT DE FRANCE - Localiser avec Mappy

Actualisé le 25 août 2026

Le restaurant FUJI SUSHI recrute un Cuisinier H/F en charge de la partie cuisine chaude de la carte (woks et nouilles sautées, brochettes, fritures, ramen, teryiaki, ...) Personnalité dynamique, positive, investie, avec un bon esprit d'équipe. Personne organisée, soignée, rigoureuse, maitrisant les normes HACCP. CDI 35h ou saisonnier à pourvoir immédiatement. Disponibilités du lundi au dimanche en journée et le soir, 2 jours de repos par semaine non fixes. Travail en coupure possible.

Type de contrat

CDI
Contrat travail

Durée du travail

35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés

Salaire

Salaire brut : Horaire de 12.31 Euros sur 12.0 mois

Déplacements

Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

6 MoisCette expérience est indispensable

Compétences

Chaîne du froid
Cuire des viandes, poissons ou légumes
Cuisiner des sauces pour accompagner les produits
Dresser des plats pour le service
Goûter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement et prêter attention à l'esthétique des plats avant de les servir
Gérer le timing de préparation pour un service efficace
Modalités de conservation des produits alimentaires
Modalités de stockage de produits alimentaires
Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire