CHEF GERANT H/F Vous souhaitez associerpassion et épanouissement professionnel ? Convivio, groupe familial de restauration collective présent sur toute la France met la passion de ses 4000 collaborateurs au service de ses convives (scolaire, entreprise, médico-social,). Convaincus que notre richesse et notre performance résident dans la diversité de nos équipes, Convivio s'engage en faveur de la diversité culturelle, l'égalité femmes-hommes et l'emploi des personnes en situation de handicap. Venez contribuer à la valorisation de nos prestations en partageant nos valeurs de proximité et de convivialité. Dans le cadre de notre développement, nous recrutons notre futur Chef Gérant F/H à La ferrière aux étangs (61), au sein d'un établissement scolaire de 100 couverts. Ce poste est à pourvoir fin Juin en CDI temps plein. Vous êtes rattaché au responsable de suivi clientèle. En tant que Chef chez Convivio, vous avez l'opportunité de sélectionner et référencer avec soin des producteurs locaux, afin de proposer des produits de saison, et favoriser le bien-être par l'alimentation auprès de vos convives. Ainsi vous : 1. Apportez votre savoir-faire culinaire,votre expérience de chef de cuisine et vos recettes à la composition de repas à base de produits frais; 2. Assurez le serviceet êtesautonome sur la mise en place des plats chauds; 3. Prenez en charge la gestion économique du site et l'organisation de la production de l'école et du centre aéré ; 4. Animez votre équipe(formation, organisation de l'activité et planning, management, information...) ; 5. Êtes l'interlocuteur privilégié de nos clients et convives ; 6. Êtes le garant du respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire et de prévention des risques professionnels. Environnement de travail et avantages : Découvrez l'univers de nos restaurants sur place : Restauration collective - Convivio, une aventure humaine ! - YouTube 1. Prise de poste : Fin Juin 2026. 2. Contrat : CDI de 35h00. 3. Rythme et planning de travail : du Lundi au Vendredi de 07h00 à 15h00 4. Prime de 13ème mois, prime de performance, prime de parrainage(à partir de 200€ brut), accès au CSE (chèques vacances, carte cadeau,...) et tenues de travail fournies et entretenues. 5. Parcours de formation personnalisé avec des perspectives d'évolution. La rémunération est à définir selon expérience. Vous avez acquis une expérience professionnelle en restauration traditionnelle, restauration gastronomique, traiteur ou restauration collective. Véritable manager, vous savez fédérer votre équipe, le sens du service fait partie de vos valeurs, et la satisfaction de vos convives, notamment à travers la qualité de la production culinaire et de la prestation, est au cœur de vos priorités. Votre talent culinaire et vos qualités relationnelles feront de vous l'ambassadeur de notre activité en restauration collectiveen Normandie. Ce poste vous correspond ? Adressez-nous votre candidature ! Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration.