Offre n° 213BGXX
Manager en restauration rapide

974 - ST PIERRE - Localiser avec Mappy

Publié le 28 août 2026

Profil souhaité

Expérience

• 2 An(s)Cette expérience est indispensable

Compétences

• BTS management en hôtellerie - restauration option A : management d'unité de restauration
• Coordonner les activités entre la cuisine et la salle
• Définir des besoins en approvisionnement
• Définir les plannings et congés de ses équipes
• Développer et fidéliser la relation client
• Favoriser un environnement de travail collaboratif
• Gérer les réclamations et assurer un suivi de qualité
• Optimiser les processus de service pour réduire le temps d'attente
• Organiser et contrôler un approvisionnement
• Réaliser les ouvertures et fermetures du site

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Restauration de type rapide

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