Le Marché des Argonautes est un lieu de vie gourmand et engagé réunissant plusieurs métiers de bouche : primeur, épicerie et café. Nous mettons en avant des produits frais, locaux et de saison, dans une ambiance chaleureuse où l'esprit d'équipe, le sens du commerce et la qualité de l'accueil sont essentiels. Afin d'accompagner l'activité du magasin, nous recherchons un coordinateur ou une coordinatrice en vente polyvalente et primeur. Au cœur de l'équipe, vous occupez un rôle de relais entre la direction et les collaborateurs présents sur le terrain. Grâce à votre expérience, vous contribuez à la bonne compréhension des consignes, à la fluidité de l'organisation quotidienne et à la qualité d'exécution des missions confiées à l'équipe. Vous accompagnez les collaborateurs dans la réalisation de leurs tâches, les aidez à résoudre les difficultés opérationnelles et transmettez à la direction les informations nécessitant une décision ou un arbitrage. La direction conserve la responsabilité des plannings, de la répartition permanente du travail, des évaluations et des décisions hiérarchiques. Votre rôle de coordination Sous l'autorité de la direction, vous êtes notamment amené(e) à : Relayer quotidiennement les consignes, les priorités et les objectifs définis par la direction. Vous assurer que les missions confiées sont comprises et accompagner l'équipe dans leur bonne exécution. Suivre l'avancement des activités et signaler rapidement à la direction les difficultés, retards ou besoins d'arbitrage. Faciliter la coordination entre les espaces primeur, épicerie, caisse et café. Assurer une circulation claire des informations entre la direction et les collaborateurs. Veiller à la qualité des passations entre les différents moments de la journée. Apporter un soutien de proximité aux membres de l'équipe grâce à votre connaissance du magasin et des produits. Servir de référent technique sur les fruits et légumes, leur saisonnalité, leur présentation et leur conservation. Veiller à la bonne application des procédures d'ouverture, de fermeture, d'hygiène et de sécurité. Accompagner l'intégration des nouveaux collaborateurs et leur transmettre les bonnes pratiques du magasin. Centraliser les informations relatives aux stocks, aux arrivages, à la casse et aux besoins de réassort. Formuler à la direction des propositions permettant d'améliorer l'organisation, la qualité de service ou la présentation des produits. Votre présence sur le terrain La coordination repose sur une bonne connaissance du fonctionnement quotidien du magasin. Vous restez donc directement impliqué(e) dans l'activité et intervenez selon les besoins pour : Accueillir, conseiller et encaisser les clients avec efficacité et convivialité. Participer à la réception et au contrôle des marchandises. Superviser la qualité visuelle et la fraîcheur de l'étal primeur. Identifier les besoins de réassort et transmettre les informations nécessaires. Veiller à la rotation des fruits et légumes et au retrait des produits non conformes. Participer à la préparation des commandes selon les procédures définies. Contribuer à la réduction de la casse et des pertes. Apporter un renfort ponctuel sur les espaces primeur, épicerie, caisse ou café. Participer aux opérations d'ouverture et de fermeture. Profil recherché Vous disposez d'une expérience confirmée dans la vente, le commerce alimentaire, la distribution ou le secteur primeur. Une expérience comme coordinateur terrain, vendeur référent, vendeur-conseil confirmé ou second de rayon est appréciée. Vous connaissez idéalement les fruits et légumes, leur saisonnalité et les bonnes pratiques de conservation. Vous savez transmettre des consignes avec clarté et accompagner vos collègues avec pédagogie. Vous êtes capable d'identifier une difficulté, de proposer une solution et de solliciter la direction lorsqu'un arbitrage est nécessaire.