Offre n° 213PLNQ
Aide cuisinier (H/F)
44 - Nantes - Localiser avec Mappy
Publié le 08 septembre 2026
Vous souhaitez partager votre engagement et vos ressources dans le champ de la protection de l'enfance ? La Maison d'Enfants à Caractère Social Saint Vincent de Paul recrute un.e aide cuisinier.e pour un CDD d'1 semaine à temps plein, du 14/09 au 18/09. L'aide cuisinier.e exerce ses missions au sein de l'établissement. Il/elle contribue, dans le cadre de ses fonctions, à la mise en œuvre du projet associatif et concourt à suivre le parcours d'accompagnement de l'usager, accueilli au titre de la protection de l'enfance. Il/elle assume une fonction polyvalente, au sein d'une équipe pluridisciplinaire, dans l'organisation quotidienne du cadre de vie. Activités principales : - Aider à la confection des repas pour les 49 enfants des 6 maisonnées de l'établissement. - Réaliser une cuisine équilibrée en prenant en compte notamment la période de croissance et les allergies alimentaires - Organiser avec le livreur la distribution des repas sur les autres sites de la Maison d'Enfants (Saint Sébastien et Doulon) - Assurer l'hygiène et la sécurité dans la cuisine, dans le cadre de la réglementation. - Réaliser l'entretien des éléments de la cuisine selon les règles HACCP. Vous travaillerez les lundi-mardi-jeudi de 8h30 à 15h30 et les mercredi-vendredi de 8h30 à 16h30.
- Type de contrat
-
CDD - 5 Jour(s)
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail en journée
- Salaire
- Indemnité transports
- Restauration
- CSE
- selon CCN66
- Déplacements
- Déplacements : Ponctuels
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Dresser des plats pour le service
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Eplucher des légumes et des fruits
- Gestes et postures de manutention
- Préparer les viandes et les poissons
Permis
- B - Véhicule léger
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Faire preuve de rigueur et de précision
Informations complémentaires
- Qualification : Manœuvre
- Secteur d'activité : Hébergement social pour enfants en difficultés
Employeur
ASS LES AMIS DE ST VINCENT DE PAUL
20 à 49 salariés
L'association Les Amis de Saint Vincent de Paul, laïque et à but non lucratif relevant de l'action sociale tend à promouvoir l'autonomie, la protection des personnes et à prévenir les exclusions par des actions à destination des publics fragiles. L'association gère aujourd'hui une MECS, spécialisée dans l'accueil de 34 mineurs (âgés entre 5 et 15 ans) relevant de l'aide sociale à l'enfance. Mme Clémence DELMON-DUROYON
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