New School Tacos recrute un(e) Chef d'Équipe pour renforcer son équipe. À propos du poste Le chef d'équipe est chargé de gérer les équipes composées de cuisiniers et caissier(e)s. Il/elle supervise et accompagne les équipiers dans la vente et la production. En l'absence du manager, le chef d'équipe assure la responsabilité du service et donne les consignes à suivre. Ce poste constitue souvent une première étape vers d'autres fonctions managériales. Rattachement hiérarchique : Manager Statut CCN : Agent de maîtrise - niveau III échelon C Missions principales Maîtriser tous les postes du restaurant Fidéliser la clientèle Coordonner le travail de l'équipe d'employés polyvalents de production/préparation Former les équipiers cuisine et caisse Gérer les caisses (ouverture et clôture), vérifier les caisses et leur nombre d'ouverture Gérer les conflits au sein de l'équipe Gérer la relation avec les fournisseurs Gérer les stocks Garantir le respect et l'application des normes d'hygiène Gérer les plaintes des clients Participer à la conception des tacos Être capable de seconder le Manager dans ses tâches quotidiennes Profil recherché Dynamique et flexible Sens du commercial Esprit d'équipe et sens du relationnel : veille à la bonne cohésion du personnel Anticipation et organisation (gestion du personnel et des approvisionnements) Humilité : connaissance approfondie des postes tournants, participe activement à la préparation et au service tout en transmettant son savoir-faire Anglais souhaité Permis de conduire souhaité Niveau Bac ou expérience de 2 ans minimum dans un poste similaire Conditions du poste Spécificités : Participation à l'ouverture du restaurant, travail régulier en soirée Temps de travail : 35h/semaine Rémunération : 16€ brut/heure + heures supplémentaires contractuelles Candidature Merci d'envoyer votre CV et lettre de motivation