Offre n° 213SXWK
BARMAN / SERVEUR (H/F)
29 - QUIMPER - Localiser avec Mappy
Publié le 11 septembre 2026
Nous recherchons un(e) Serveur & Barman H/F dynamique et passionné(e) pour rejoindre notre équipe! Vos missions: - Accueillir les clients, prendre leurs commandes et les conseiller - Préparer et servir des boissons variées, cocktails, cafés et autres spécialités en respectant les recettes et standards de qualité. - Assurer la propreté et l'organisation du bar et de la salle à manger pour garantir un environnement agréable. - Gérer efficacement le service en salle, en veillant à la satisfaction client - Participer à la préparation des plats simples ou des encas selon les besoins, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Vérifier la conformité des produits servis, gérer les stocks et signaler toute rupture ou besoin d'approvisionnement. Profil recherché: Expérience préalable dans la restauration ou le service en salle, idéalement avec une spécialisation en bar ou mixologie. Capacité à préparer des boissons variées, y compris cocktails et cafés barista, avec précision et créativité. Sens strict aux normes d'hygiène, sécurité alimentaire et gestion des stocks. Esprit d'équipe, dynamisme et capacité à travailler sous pression dans un environnement convivial. Conditions de travail: Vous travaillerez à temps plein, 2 jours de repos consécutifs, travail le dimanche.
- Type de contrat
-
CDD - 4 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
39H/semaine
Travail le dimanche
- Salaire
- Selon votre profil et expériences
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s) - EN SERVICE OU BARCette expérience est indispensable
Compétences
- Accueillir le client et l'installer
- Assurer le suivi des commandes et la gestion des stocks
- Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
- Créer une ambiance accueillante et conviviale au bar
- Gestion des commandes de boissons
- Maintenir une hygiène irréprochable du bar et des équipements
- Réaliser un service en salle
Savoir-être professionnels
- Avoir le sens du service
- Faire preuve de réactivité
- Faire preuve de rigueur et de précision
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Débits de boissons
Employeur
SNC LE DERBY
3 à 5 salariés
- Site internet
- http://www.lederby-quimper.fr/
Le Derby est un bar tabac pmu avec un hôtel composé de 10 chambres totalement rénovées. Nous sommes ouvert toute l'année, tous les jours et notre équipe - de 7 à 8 personnes - Suvre à satisfaire notre clientèle. Nous sommes situés face à la gare de QUIMPER, tout proche du centre ville.
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