Offre n° 213TGFR
Aide caviste (H/F)

34 - LIEURAN LES BEZIERS - Localiser avec Mappy

Publié le 11 septembre 2026

2 postes à pourvoir au sein de la cave de Lieuran comme aide caviste. Nous recherchons : - des personnes polyvalentes et manuelles ayant déjà travaillée en cave Les missions du poste : - nettoyage toutes surfaces (cuves, caves, sols...), - assister les cavistes dans les tâches quotidiennes, relever un niveau, pressurage, ... Vous connaissez les travaux d vinification en cave et autour d'une cuve : milieu bruyant, nécessité d'être réactif et attentif mais aussi de savoir s'adapter rapidement. Amplitude horaire de 8 à 10h par jour modulable. 35h a 48h par semaine (heures supplémentaires possibles jusqu'à 60h hebdo). Repos : dimanche

Type de contrat

Saisonnier - 1 Mois
Contrat travail

Durée du travail

35H/semaine Travail le samedi
Travail en horaires décalés

Conditions de travail

En environnement bruyant

Salaire

Salaire brut : Horaire de 12.31 Euros

Profil souhaité

Expérience

6 Mois - En vinificationCette expérience est indispensable

Compétences

Nettoyer et entretenir les équipements et machines utilisésCette compétence est indispensable
Techniques de nettoyage des équipementsCette compétence est indispensable
Assurer le suivi des niveaux de stock de vin
Relever, contrôler, ajuster des mesures et dosages
Réaliser des opérations de vinification (assemblage, mesure du taux d'alcool, filtration, ...)
Soutirer un produit après fermentation
Spécificités de stockage des vins
Techniques d'assemblages de vins, de jus
Techniques de vinification