L'école de Turenne recherche en urgence un.e cuisinier.ère en collectivité pour le repas du midi (environ 55 couverts). Dans le cadre d'un remplacement, vos missions seront : - respect des normes HACCP ; - respect des contraintes liées à la lois "égalim" ; - vous élaborez les menus équilibrés pour les enfants ; - vous passez les commandes aux fournisseurs ; - réalisez les repas ; - vous faites le service des repas (vous mangez sur place également) ; - vous réalisez la plonge ainsi que le nettoyage ; - remise en place de la cuisine. Profil recherché : - vous êtes autonome aussi bien dans l'élaboration que le réalisation des repas. - vous êtes en capacité de travailler seul.e. - expérience significative sur poste exigée. Les avantages : - les repas du midi sont pris en charge par la mairie ; - pas de travail durant les vacances scolaires ; - travail lundi mardi jeudi vendredi. Poste à pourvoir au plus tôt. CDD jusqu'au retour de la personne absente.