L'Hôtel-Restaurant L'Argence, situé à Sainte-Geneviève-sur-Argence en Aveyron, recherche un(e) pâtissier(ère) de restaurant pour compléter son équipe. Vous serez principalement chargé(e) de la préparation et de la réalisation des desserts du restaurant et participerez également au fonctionnement de la cuisine. Missions : Préparation et réalisation des desserts Réalisation des pâtes, crèmes, appareils, biscuits et préparations de base Réalisation des desserts à l'assiette Dressage et envoi pendant le service Participation à l'élaboration de nouveaux desserts Organisation de la mise en place et anticipation des besoins Contrôle de la qualité et de la rotation des produits Participation à la réception et au rangement des marchandises Entretien et nettoyage du poste et du matériel Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Participation aux préparations salées et aux autres tâches de la cuisine lorsque nécessaire Profil recherché : Expérience professionnelle en pâtisserie ou pâtisserie de restaurant demandée. Vous maîtrisez les principales techniques de pâtisserie et êtes capable de travailler de manière autonome sur votre poste. Nous recherchons une personne organisée, rigoureuse, polyvalente et appréciant le travail en équipe. Conditions : CDI 39 heures par semaine Travail en coupure Services du midi et du soir Travail les week-ends et jours fériés 2 jours de repos hebdomadaires Rémunération selon le minimum légal ou conventionnel HCR applicable Poste situé à Sainte-Geneviève-sur-Argence - 12420 Argences-en-Aubrac